味工房は富山市八尾町の特産物を添加物、着色料、合成着色料を一切使用せず、安心安全な商品をお届けします。

2015.07.29

「富のおもちかえり」八尾の里の和風ピクルス切干し大根 しょうゆ漬販売開始しました。

八尾ばあちゃんの切干し漬 甘酢漬販売開始しました。

八尾ばあちゃんの切干し漬 しょうゆ漬販売開始しました。

ちからみそ、ちからみそ（青大豆）、ちからみそ（黒大豆）が、従来より使いやすいパッケージにリニューアルしました。

山菜缶詰「すす竹」

煎り白エゴマ

八尾町大長谷地区で採れたすす竹を、新鮮なままに缶詰にしました。
ご贈答にもお勧めです。

現代人に不足しがちな「α−リノレン酸」が豊富に含まれた、八尾産の白エゴマです。

石臼引き「そば粉」

ちからみそ

八尾産玄そばを石臼で丁寧に自家製粉しています。香り高くきめ細やかな手打ちそばの材料の他、そば料理、お菓子に大好評です。

おわら風の盆の里、八尾産コシヒカリと大豆を原料に食品添加物を一切使用しない、風味豊かなお味噌です。